竹炭是备长炭吗？

不是。

竹炭是利用4-5年的成熟竹材（一般采用孟宗竹及桂竹）作为原料，经过数日高温（450-750℃）精炼烧制而成，优质的竹炭表面具有金属光泽，敲打时发出铿铿锵锵的金属声。

备长炭则是日本木炭的一种，也是质量最高之白炭，采用的是樫木类中最硬之姥芽樫木（或是姥目樫木），木头必须已有30-40年之树龄，以1000-1200℃以上的精炼温度，才可获得上等之备长炭。竹炭的孔洞是属于蜂巢状，而备长炭的孔洞则分布较为零散，竹炭的比表面积一般来说是备长炭的2-3倍，因此可发挥优异的吸附特性。

怎样区别白炭和黑炭？

白炭采用的是质地较硬之树种，如樫木、枹树等，烧制温度在1000-1200℃以上，一般来说是采用窑外消火冷却方式，因为覆盖了一层白色消火粉，所以表面呈现灰白色，俗称白炭。

竹炭是白炭还是黑炭？

是黑炭。

竹炭的烧制温度在450-800℃左右，烧制完成的竹炭直接于窑内冷却，并未覆盖消火粉，因此竹炭属于黑炭。

怎样挑选适合烧成竹炭的竹子？

经过研究，台湾的孟宗竹和桂竹，含有适当的矿物质及维管束构造，是烧制高质量竹炭的最佳竹种，但要注意必须挑选4-5年生的成熟竹材，表面无污损缺陷，无虫蚁蛀蚀，茎干粗细均一的材料，再经过特定前处理程序，才能入窑烧炭。

竹炭的制造过程耗时多久？

竹炭的制造过程主要区分前处理之伐采、切断、备料及烟熏气干；入窑后的预热、炭化、精炼及冷却共八大步骤。前处理时间大约耗时三个月，待竹材含水率控制在15%的稳定状态后，才能将竹材入窑，大约经过14天的窑烧周期，就可制得竹炭成品。

土窑与机械窑烧出之竹炭有什么差异？

土窑升温较为缓慢均匀，有助保留具化学吸附作用的官能基；机械窑升温快速，中间反应难以控制，官能基容易分解退化。

不同温度烧制的竹炭具有不同的吸附范围和吸附功能，而土窑内不同位置之燃烧温度具差异性，使土窑竹炭对空气及水中杂质的吸附功能呈现多样性且吸附范围较广；机械窑内温度较均齐，因而所生产的竹炭吸附作用过于单一性，故机械窑竹炭的吸附功能不如土窑竹炭。

土窑竹炭为自发性炭化，即以自身炭化所产生的瓦斯为燃料，环保且无污染。机械窑以电力为竹炭之炭能量的来源，耗电量大且电力或瓦斯 的价格昂贵，若用柴油或汽油发电可节省成本，但会产生油气，油气一但进入窑内将使竹炭制品受到污染。

土窑竹炭的最高温度在800℃左右，而机械窑可用人工设定温度在1000℃以上，但是800℃以上的高温会破坏竹炭的官能基和矿物质，使竹炭的吸附能力降低、矿物质含量减少，使高温烧制的机械窑竹炭在食用（烧饭、饮水等）及吸附郊果反而比土窑竹炭差。

传统的木炭窑可否用来烧制高质量竹炭？

不可以。

传统炭化窑高度达3m，过大的窑体空间使窑内温度分布较不均匀，因此不适合用来烧制高质量竹炭。竹炭窑的高度以1.6m为宜，长宽几何也有一定规范，以求炭化之稳定均匀。

如何判断竹炭的质量？

竹炭依据其土窑烧结温度，可分为低温炭及高温炭 ，一般来说低温炭属于酸性炭，而高温炭之pH值趋于碱性。就低温炭来说，一般是指炭化温度在500℃以下，该竹炭经由敲击会产生钝音，且较易碎裂，几乎无导电效果；而高温炭是指土窑炭化温度700℃以上，该竹炭表面具有金属光泽，经由敲击测试会产生金属声，测试其精密度可达4以下，将之与灯泡以铜线连接，可以令灯泡发亮。

高温烧制出来的竹炭结构非常致密，且有非常多的细孔，因此有十分广大的比表面积，而且具有优异的导电度，可以经由这几点来区别竹炭品质的好坏。但一般来说需要有精密的仪器来测量这些数值，因此一般在选择竹炭时，分辨良质竹炭的秘诀是：

（1）竹炭的表面具有光泽，且没有裂缝或洞。 

（2）优良的竹炭结构十分致密，因此敲打或摔落时较不易破碎。
 
（3）敲打时会发出铿铿锵锵的清脆金属声，而不是咚咚的钝音。
 
（4）优良的竹炭能导电，因此可由简易的电路设计来测量竹炭是否具有导电性。
 
（5）由4年生以上之老竹所烧出的竹炭品质较佳，反之以生长2~3的竹子为材料所烧出之竹炭品质较差。
 
（6）具有品质控制的优良炭窑所烧制出来的竹炭，品质较有保障。

竹炭有什么功用？

富含矿物质：竹炭于生长过程中吸收了土土壤中的碱性矿物质，包含钙、钾、铁、镁及锰等，故可于水中溶出，用来煮饭、泡茶或泡咖啡，可以补允国人在日常生活中普遍摄取不足的矿物质。一般来说，使用10次效果仍在。

PH值呈现弱碱性：由于竹炭之中富矿物质，故于溶出时可使水中pH值呈现7.5-8.5之弱碱性。

水中除氯：一般来说在自来水厂净水过程中，都会添加氯进行消毒杀菌，而在SARS期间，氯气含量甚至高达1ppm，而这些氯气在水中会形成三氯甲烷，进入人体则会产生致命的瓦斯，进而有致癌的疑虑，而竹炭藉由其优异之孔洞分布，可将水中氯气快速去除，促其无毒化。

吸附有害气体：经过高温烧制后竹炭结构致密，孔隙多，比表面积甚至可达700㎡/g，是一般木炭的3倍以上，若将其微孔展开，可如同一个二十五公尺的游泳池或是网球场般的大小，由于此一极大之表面积，因此具有很强的吸附分解能力、消除臭味及调节湿度之能力，对氮化物、硫化物、甲醇、笨、酚等有害化学物质能达到分解和消臭之作用，甚至对新房和新装修之房子产生乙醛及丙酮，也可利用竹炭将其吸附掉，一般使用期限约3个月。

远线外线效果：红外线中波长4-14μm 称之为远红外线，亦称为生育光线，经由摄氏温度700℃以上高温烧制的竹炭即可拥有远红外线的功能。远红外线具有温热效应，可以让身体保温及促进末稍血液循环，因此具有养身保健的功效。

电磁波遮蔽：经由700℃以上高温的烧制使竹炭的电阻系数低而具有过电性，一般来说约在103-104Ω,因此具有遮蔽电磁波的功效，所以在家电制品，例如计算机、微波炉、音箱及冷气机等旁放置竹炭可遮蔽电磁波，以降低对人体造成的伤害。

释放负（阴）离子：空气中的负离子量与人体健康有很大的关联性，而维持人体精神安定所必须的负离子个数在每立方公分空气中最少要700-1000个。空气中负离子对人体健康具有帮助睡眠、镇静、镇痛止咳、增进食欲、刺激末梢血管扩张、促进血液循环、帮助肠胃收缩运动、有利消化、减少老化及净化空气等作用，而在居室及工作场所放置竹炭，可以增加空气中负离子量，营造有益身心健康的生活空间。

如何清洗竹炭片？

如果是将竹炭用在食品的用途，例如净水、煮饭、油炸、泡酒、泡茶、冲调咖啡及饼干保鲜风，均需要经过清洗与煮沸的程序，首先将竹炭置于水龙头下冲洗表面飞尘，使用全新的菜瓜布檫洗竹炭表面，使其表面的灰尘与污垢完全清除，接着使用不锈钢锅，开大火煮水至沸腾，将竹炭放入沸水中煮5-10分钟，以彻底杀菌并溶出表皮焦油及有害物质。将煮过的竹炭从滚水锅中夹出，于通风处阴干一天之后就可以安心使用。

洗擦竹炭绝对不可使用任何清洁剂，同时菜瓜布亦不可有油污。因为竹炭具有极强的吸附能力，如果以清洁剂洗刷或菜瓜布沾油，孔中的油污与清洁剂倒流出來，反而造成水质污染。

如将竹炭使用在净化空气、除臭、除湿、驱虫、减少磁波、帮助睡眠及洗涤等非食用用途时，只须彻底清洗、阴干即可，无须经过煮沸步骤。

竹炭片可以用来煮饭吗？

可以。

竹炭片除了可以净化水质外，还含有丰富的镁、钾、钙、铁、锰、磷等天然矿物质，将竹炭与米饭或汤品同煮时，矿物质会经水溶入其中，使米饭或汤品变得更加美味。竹炭会产生远红外线，让每一粒米受热均匀，煮出来的饭蓬松好吃，饭色更加自然透明，可提高米饭的口感。同时电饭锅内放入竹炭后亦可使米饭变黄的时间延缓。

用竹炭片烧开水有何益处？

自来水的PH值约等于7，放入竹炭片时水的PH值介于8-8.5之间，是人的味觉感到最好喝的酸碱值。且放入竹炭片的水，水分子束（水分子集团）会变小，使水喝起来非常顺口；此外自来水加入竹炭，除了可以净化水质，并可除去自来水中多余的氯。只要在每公升的自来水中，放入1-2片的竹炭，静置2小时以上或加热，就能使自来水变的更加甜美，成为非常适合用来饮用、冲泡咖啡与泡茶的高质量水。

如何运用竹炭片除臭保鲜？

放置于冰箱：市售的冰箱除臭剂，内容物大部分以凝胶或粉状包的形态出售，用过即丢，造成环保问题。竹炭除了可除臭外，并能吸附蔬菜与水果所产生的乙烯气体，所以是一种环保除臭保鲜材料，且竹炭片的相对体积较小而不占空间，非常适合放在冰箱内使用。

小空间净化空气之用：如汽车、宠物箱、洗手间 、厨房梳理台、鞋柜及衣橱等，只需放置约70-100克的竹炭粒或炭片，即可消除异味，且具有除湿和吸附有害化学成份的多重效果。

米缸食用米防虫保鲜：长辈们都知道，将木炭放入米缸中可防虫，且可使食用米保鲜，而竹炭的效果与木炭的[两倍以上],更重要的是竹炭为纯天然产品，万一食入炭粉也不会有副作用，所以运用竹炭为食用米防虫保鲜是更卫生、更健康、更有效且聪明进步的方法。

竹炭可以用来遮蔽电磁波吗？

可以。

炭化温度700℃以上高温烧制的竹炭因电阻系数降低而具有过电性，因此可以精心设计成用来遮蔽电磁波的产品，对于长期暴露在电磁波工作的人们具有保护的功效。

竹炭片可以重复使用吗？

可以。

竹炭清洗方法

竹炭片或竹炭条使用前得先经過清洗与煮沸的手续，去除附着于竹炭表面及多孔质表层的灰层与污垢后，方可安心用于净水、煮饭、油炸、泡酒、泡茶、调咖啡、糖饼保鲜、吸湿除污等用途。

将竹炭置于水龙头下沖洗掉表面灰尘，同时取全新未用过的菜瓜布擦洗竹炭表面，将烧制时附着于竹炭表面的灰尘与污垢完全洗净。洗擦竹炭绝对不可使用任何清洁剂，同时菜瓜布亦不可有油污。因为竹炭具有极强的吸附能力，如果以清洁剂洗刷或菜瓜布沾油，孔中的油污与清洁剂倒流出來，反而造成水质污染。

不锈钢锅盛清水，开大火煮水至沸腾。将洗好竹炭放入滚水中煮15至20分钟。水煮过程能杀菌及溶出竹炭表层焦油，彻底去除有害物质。

将竹炭由滚水锅中夾出，于干净盘中交错叠放，置于通风处阴干约一天。

切记清洁剂和阳光都是竹炭的大敌！

只要用清水或再加上棕刷刷洗就可以把竹炭清洗的很干净了；洗完后请放在通风处阴干。

竹炭用在烹食风味善及饮用水净化方面，大约使用半个月需要取出再生，即利用沸水将其煮沸5-10分钟后，可以再次利用，直到使用时间超过3个月，就要考虑更换。

竹炭用于除湿消臭方面，再生的方式可用清水刷洗再晾干，使用的时限以6个月为宜。

使用多次的竹炭片会造成环保问题吗？

不会。

竹炭随着使用日久，微孔吸附能力缓减。此时可将竹炭粒埋入土中或与培养土混合，利用残存的微隙道，增加微生物活动的空间，并释出硅成分等矿物质以提高肥效，减少病虫害的发生，达成土壤改良的效果。

竹炭可以吃吗？

可以。

我们平时的食物都是炭水化合物，竹炭就是其中的炭，只是它是一种不含水的物质。由于制作过程严格按照无菌操作的要求，它已经达到了食品卫生标准。因此食用竹炭是可以吃的。当然它不能当作粮食拿来填饱肚子，只需每天吃2粒小小的胶囊或者把食用级别的竹炭纷添加的食品当中直接吃竹炭食品就可以了。

竹酢液可以喝吗？

不可以。

虽然竹酢液是纯天然的产品，但是在制作过程中会产生少许对人体有害的物质，且每家厂商要求的品质和制作态度都不同，随意饮用竹酢液是很危险的事情。目前在日本已经有可以直接饮用的「竹酢水」，这是经过二次以上的蒸馏法再精制成的产品，然而不管在哪个国家，只要是与药品、食品有关的，都必需依照政府之相关规定办理! 

竹炭及竹酢液到底会不会腐坏？为什么有的产品包装上会有使用期限，有的产品却没有？ 

竹炭及竹酢液并不会因置放时间过长而腐坏。但是竹炭表面的孔隙仍会在使用中渐渐阻塞或是被磨平耗损，效果会开始慢慢降低，所以某些厂商会在包装上注明使用期限，但是使用者只要觉得其效果仍在，还是可以继续使用的。

竹炭的制造过程是怎样的？

质量上乘的竹炭要经过一下几个制造过程

（1）采伐：烧制竹炭宜采用四年以上之竹材，其性质较为稳定，而三年以下者由于生长旺盛，含水率高，收缩率大，变形率亦高而不适烧制竹炭。

（2）选材：新鲜、翠绿、表面光滑无青苔者，切忌使用枯死、腐朽或虫蛀之竹材。同事由于竹材随竹竿高度不同，其组织再造与性质（如密度、含水率、硬度与干燥速度）均有差异，通常选用位于根部上方之第十个节与长出第一枝條中间竹杆，而近根部与梢部者不宜烧制竹炭。

（3）截断：竹材之截断长度依土窑窑顶之高度以1公分为宜，竹材截断作业宜採用钨铜锯片，且截切速度不宜过快，以避免在接口出现严重之须状而影响竹炭之品质。

（4）剖片：竹材刨片数依用途与原竹粗细而不同，为使产品规格相近，竹片之宽度应有一定之范围，如竹材刨片宽度设定为5-7公分时，则将原竹之直径区分为10公分以上、8-10公分与6-8公分，其刨片数分别为6、5与4片。以机械刨竹时应保持一定之头尾方向，以便后续之各项作业。

（5）整理与检查：竹材刨片后应加以掌力与检查，宽度不足或过大、破裂与腐朽者应予剔除。

（6）捆綁：为了搬运方便与提高作业效率，竹材净刨片后必须加以捆绑，紧密捆绑后由于窑内空隙减少而可增加收炭率。捆束时应将竹青向外，直径以20cm为宜。为了防治竹酢液混入其它化学成分，捆绑之细绳不宜使用塑料绳或含有树脂成分之细绳，以使用麻绳或绵绳为宜。

（7）烟熏处理与氣乾：竹材在自然乾燥时常受虫害与危害，千萬不可使用药剂防治，为了减少虫害与危害之发生与缩短自然乾燥之时间，宜采用烟熏热处理，使竹材含水率降低后，再进行约2个月之氣乾。烧制竹炭之竹材含水率以15％左右为宜。

（8）进窑：进窑时根部方向朝上，品质较好之竹材置于窑内后方，由后往前将竹材紧密直立排列，竹材与窑顶之空间横向摆满竹材，稱之『上木』，作为引火材。完成进窑后以耐火砖与灶门砌筑燃烧室。

（9）预热（暖窑）：将烟囪密闭由燃烧室公给热源，使窑体与竹材温度上升而利于炭化之进行，经4天后可使用窑内上层竹材之温度上升100-130℃左右。

（10）自发炭化（一次炭化）： 燃烧室添加多量之薪材并将烟囪全开，使得窑内上层温度明显上升，首先由上木开始产生热分解，当窑内上层温度达250℃，则不必再添加材火，并封闭进料口与灰口，而只留进氣口，同事亦将烟囪只排烟口缩小，以让竹材自发炭化。竹材开始炭化之初期，升温速度不宜太快，随窑内温度之升高，适当放大进氣口与排烟口使逐渐加快窑内温度上升。窑内竹材之热分解即炭化系由上而下，因此在炭化初期窑内上下之温差异甚大，随炭化向下进行接近窑底之温度明显上升至350-400℃。

（11）精炼（二次炭化）：精炼之目的为减少竹炭内部之杂质与挥发成分，提高竹炭之含炭量与硬度，当窑内完成一次炭化时，将烟囪全开与加速放大进氣口，大量之空氣进入而使得窑内温度迅速上升，上层最高温可达750-800℃。

（12）封窑：封窑之动作必须快速，先封闭烟囪，其次封闭进氣口，封闭烟囪时须使用湿润之厚纸板盖住并以砖块压紧，并应检视窑内温度是否明显下降，以判断封窑确实与否。

（13）出窑：封窑约经一周后，出窑前先将灶门（燃烧口）打开并确认由无余焰，约经半小时无发火燃烧之发生，再将窑门拆开进行出炭。出炭时先将接近窑门炭化较严重之部分整理检出，其余者则直接装入纸箱，称重并计算收炭率。

竹炭制品，最适宜哪些人群？

竹炭最适宜三类群体： 

第一类：亚健康群体。表现为长期的慢性疲劳、过度应酬、持续紧张所造成的精神不好、严重失眠、注意力涣散、记忆力衰退等。 

第二类：中年女性群体。尤其是在家庭、工作方面负担较大者。表现为神经衰弱、情绪不稳定、没有活力等。
 
第三类：康复群体。

台湾纺织综合所采用的竹炭原料来自何处？

台湾综合纺织研究所坚持使用台湾原生竹开发竹炭产品，竹炭原料来自苗栗三湾及嘉义大埔。（主要供应厂商已获优良农产品CAS证号：竹炭160701，竹酢液160702）

纺织综合所目前有哪些竹炭相关产品？有没有注册商标？

纺织综合所目前针对竹炭系列商品申请一商标为Phyllotex，相关商品包括袜子、毛巾、棉被、枕头及成衣等纺线品及肥皂、沐浴乳及洗发精等个人清洗保养系列产品。

纺织综合所Phyllotex竹炭合成高分子母粒有什么规格？

纺织综合所发展的竹炭母粒可分为聚酯系（PET）以及聚酰胺系(Nylon)，竹炭含有率可为10%或20%。

纺织综合所Phyllotex竹炭合成纤维中所含的竹炭尺寸大约多细小？

纺织综合所添加于合成纤维之竹炭平均粒径约为300-400nm，属于次微米等级。

纺织综合所Phyllotex竹炭合成纤维之竹炭添加比例约为多少？

纺织综合所目前添加于合成纤维之竹炭比例约在1-1.8%左右。（新产品因需求而定）

纺织综合所Phyllotex竹炭合成纤维有什么功能？

纺织综合所之竹炭合成纤维具有良好之消臭效果、远线外线及蓄热保暖功能，使用含竹炭1-2%的纤维纺织品，对于氨气、醋酸以及甲醛均有不错之吸附效果，其远红外线放射率可达0.88，如以500W灯测试蓄热保暖效果，照射10分钟后可使竹炭纺织品试样升温达10℃以上。

纺织综合所Phyllotex竹炭合成纤维有多细？

纺织综合所竹炭聚酯纤维可以纺成50de/36f的规格，相当于每根纤维直经12微米，大约是头发细度的四分之一。（注：1de=9000m长的纤维重1g，50de=9000m长的纤维重50g；36f=内含36根纤维）

纺织综合所Phyllotex竹炭合成纤维中，有没有添加除竹炭以外的成份？

没有。

纺织综合所所坚持以100%台湾原生竹炭为素材，开发竹炭合成纤维，未添加其它金属氧化物或是碳黑材料，以维护生产作业性及机能效果。

竹炭纺织品的竹炭合成纤维用量大约多少才有效果？

一般建议于纺织品使用至少25%的Phyllotex竹炭合成纤维，即可显现相对优异之消臭及蓄热保暖效果。

Phyllotex竹炭纺织品经过水洗后会褪色吗？

不会。

纺织综合所Phyllotex竹炭合成纤维是在高分子纤维化阶段将竹炭材料练入纺丝，因此不会因为水洗或日晒而使竹炭剥落，并可发挥长效型机能效果。

Phyllotex竹炭纺织品经过染整后，机能效果会消失吗？

不会。

因竹炭是与合成高分子紧密固锁在一起， 不会因为染整制成而消失，所以染整过后的竹炭纺织品仍然保有机能效果。

纺织综合所是国内唯一整合竹炭烧制、竹炭研磨、竹炭分散、母粒制造及纤维纺丝五项核心技术的竹炭研发单位，注册商标Phyllotex所代表的三大保证，即是与一般市售竹炭之区隔：

保证使用100%台湾原生竹炭。

保证使用800℃左右高温烧制竹炭。

保证不添加金属氧化物或碳黑等其它成份。

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